凸桑の蔗燻臘肉

蔗燻臘肉—蘭陽古早味的臘肉，炭烤三、四小時之乾燥過程後，甘蔗切段，並以小火燻蒸，獨門的傳統古法燻浸、煙製，創造出獨特的蘭陽美味珍品～【蔗燻臘肉】

原料：精選豬肉

食用方法：

1. 蒸：將產品拆封後，置於蒸皿，入鍋以文火蒸至水滾後約5~6分鐘，即可取出切片食用，搭配蒜苗，風味更佳。
2. 煮：拆封後，待水滾，將產品放入水中，水煮約3~4分鐘，即可取出切片食用，搭配蒜苗，風味更佳。
3. 炒：將產品切薄片後，油少許入鍋翻炒，滴入米酒，加入少許味精(白糖)、蒜苗、辣椒，炒至肥內部份呈透明狀即可。

保存方法：本產品不含防腐劑(己二烯酸鉀)購買，請置於冷凍保鮮；舟車之餘，避免日光直射及置於高溫潮濕處，以防變質。

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